Crescono le preoccupazioni riguardo alla sicurezza alimentare nei pasti forniti alle mense scolastiche di Gambarogno. Il consigliere comunale Paride Buetti ha sollevato seri interrogativi durante un’interpellanza il 7 febbraio, evidenziando episodi, come il ritrovamento di una garza medica negli gnocchi e il servizio di polpettone non cotto, che mettono in luce probabili carenze nel sistema di gestione delle forniture dei pasti.
Le preoccupazioni dei genitori, alimentate dall’assenza di una risoluzione definitiva nonostante siano trascorsi mesi dall’inizio dell’anno scolastico, hanno portato ad alcune segnalazioni al Laboratorio Cantonale. Queste preoccupazioni sulla sicurezza alimentare hanno spinto il consigliere comunale Ivan Sargenti a presentare un’interpellanza supplementare l’ 11 febbraio.
In questa interpellanza, Sargenti solleva questioni cruciali riguardo alle procedure in caso di contaminazione del cibo nelle mense scolastiche. Chiede se esiste una procedura definita, come viene applicata e se il Municipio ha intenzione di elaborarne una nel caso non sia presente. Inoltre, Sargenti chiede se il laboratorio cantonale è stato informato dell’accaduto e quali misure sono state richieste o adottate in risposta.
Sargenti si interroga se gli eventi recenti siano sufficientemente gravi da giustificare la risoluzione del mandato conferito alla ditta Cico SA. Indipendentemente dalla risposta, si pone la domanda su come il Municipio intenda procedere.
Leggi l’interpellanza presentata da Ivan Sargenti:
