Gli studenti delle scuole dell’infanzia, elementari e medie di Vira Gambarogno, stanno vivendo un periodo di forte scontento legato alla qualità del servizio di mensa scolastica. La questione ha generato proteste e crescenti preoccupazioni tra genitori, docenti e, soprattutto, tra gli stessi studenti, che hanno deciso di prendere una posizione radicale attraverso un mini “sciopero” degli studenti delle Medie di Vira.
Le lamentele sono state numerose e vivaci, spaziando dalla qualità del cibo ai metodi di preparazione. Gli studenti hanno descritto i pasti come “immangiabili”, con cibi serviti freddi o cotti in modo inadeguato. Un altro problema evidenziato è la mancanza di alternative per gli studenti con intolleranze alimentari. Inoltre, vi è la preoccupazione che i pasti serviti possano non rispettare le rigorose normative cantonali in materia di sicurezza alimentare.
Tutto questo tumulto è scaturito da un cambio gestionale del servizio di mensa, che è stato assegnato a una ditta di catering attraverso un concorso pubblico. Questa modifica è stata introdotta per far fronte alla crescente domanda di pasti nelle diverse sedi scolastiche sparse su tutto il territorio del Comune di Gambarogno.
Il sindaco di Gambarogno, Gianluigi Della Santa, ha ammesso che il Municipio avrebbe dovuto reagire con maggiore celerità alle segnalazioni dei genitori e ha dichiarato che il coordinamento di un servizio di mensa in un contesto geograficamente disseminato come quello di Gambarogno non è stato privo di sfide. Ha sottolineato che ora stanno lavorando per risolvere la situazione e che non saranno addebitati ai genitori i pasti che non soddisfano gli standard richiesti. Ha dichiarato: “È stato decisamente un inizio pessimo, ma la ditta alla quale ci siamo affidati si è aggiudicata il concorso in maniera piuttosto netta, per cui proprio non ci aspettavamo tutti questi problemi.”
Un incontro tra autorità comunali, cantonali, dirigenti scolastici, genitori e rappresentanti della ditta di catering ha confermato un impegno comune a migliorare la qualità del servizio di mensa. Il Ceo della ditta di catering, Roberto Marangoni, ha spiegato che le problematiche iniziali erano legate all’avvio del nuovo servizio ma ha assicurato che ora la situazione è tornata alla normalità. Ha commentato: “Tutto è rientrato nella normalità, negli ultimi giorni il servizio, come attestato anche dai controlli del personale di Comune e Cantone, è stato soddisfacente. Abbiamo anche ricevuto i complimenti di qualche bambino.”
In conclusione, la comunità scolastica di Vira Gambarogno sta affrontando con determinazione le critiche e sta lavorando instancabilmente per risolvere i problemi legati alla mensa scolastica, con l’obiettivo di garantire pasti di migliore qualità e conformi alle rigorose normative cantonali. La speranza è che la collaborazione tra tutte le parti coinvolte porti a miglioramenti tangibili per gli studenti e i loro genitori, ristabilendo la fiducia nel servizio di mensa scolastica.